L’hiver est installé, les jours rallongent mais le froid et la pluie sont là !
Nous avons besoin de plus d’énergie pour pouvoir résister aux mauvaises conditions et nos poules aussi ! C’est le moment de leur donner un supplément vitaminé. Vous pouvez utiliser VITAVIA deux fois par semaine dans l’eau de boisson ou dans une pâtée :
Attention à l’apport en eau en hiver, elle doit être propre et toujours disponible. Il faut beaucoup d’eau pour produire un œuf et couvrir les besoins physiologiques, même en hiver ! Ma grand-mère faisait une pâtée quotidienne en cas de gel avec du pain trempé dans de l’eau chaude, essayez… Vos poules seront reconnaissantes !
Vos poulettes apprécieront encore plus en hiver des friandises riches en protéines et acides gras tels que les vers de farine ou encore les petites crevettes, un délice bien utile en cette saison !
Un poulailler confortable, bien paillé pour isoler du froid leur assurera un confort optimal :
En hiver la ponte peut diminuer voire s’arrêter, elle repartira d’autant mieux avec l’allongement des jours si vous avez dorloté vos poulettes...
Le mois prochain nous verrons comment faire le grand nettoyage de printemps, prévenir et soigner les parasites ...
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Un coup de pouce pour vos poules en hiver !
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LA RECETTE DU MOIS : Les œufs brouillés (2 pers.)
Dans un saladier, cassez 4 œufs et battez-les en omelette
Ajouter 2 c. à soupe de crème fraîche, salez et poivrez selon votre goût, puis remuez
A feu doux, faites fondre 30 g de beurre dans une poêle bien chaude
Ajoutez la préparation sans cesser de remuer (idéalement avec une spatule)
Dès que les œufs ont une consistance assez crémeuse, arrêtez la cuisson
Servir immédiatement, et dégustez !
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